手作りぜんざい
材料(2人分)
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特別栽培小豆 つぶあん
250g
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白丸もち(庄内)
2個
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塩
適宜少々
つくり方
丸もちはオーブントースターなどで焼く。
鍋につぶあん、水250ml入れて火にかけ3~5分煮る。塩を加え、味を調える。
器に②を盛り、丸もちをのせる。
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