しらす丼
材料(2人分)
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温かいごはん丼
2杯分(400g)
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自然派Style淡路沖産釜揚げしらす(冷凍)
50g
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のり
適宜
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たまご(卵黄)
2個分
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大葉
2枚
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醤油
適量
つくり方
丼にごはんを盛り、のりをちぎって広げる。その上に解凍した釜揚げしらすをドーナツ状に盛り付け、真ん中に卵黄をそっと入れる。せん切りにした大葉を添え、醤油をかけていただく。
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