梅風味のフライドチキン
材料(3人分)
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神山鶏チューリップ
1 袋(300g)
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梅干し
3個
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にんにく(すりおろし)
1かけ分
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片栗粉
適量
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揚げ油
適量
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<付け合わせ>
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レタス
適量
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ミニトマト
適量
つくり方
梅干は種を除いて包丁で叩く。
ボウルにチューリップ、にんにく、①を入れてよくからめ、冷蔵庫で約10分なじませる。片栗粉をまぶして中温に熱した揚げ油でカラッと揚げる。
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梅干し を使ったレシピ