梅風味のフライドチキン

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梅風味のフライドチキン

自然派流ファーストフード、 ちょっぴりすっぱ

  • 時間

    25

材料(3人分)

  • 神山鶏チューリップ  

    1 袋(300g)

  • 梅干し          

    3個

  • にんにく(すりおろし) 

    1かけ分

  • 片栗粉          

    適量

  • 揚げ油         

    適量

  • <付け合わせ>

  • レタス

    適量

  • ミニトマト

    適量

つくり方

梅干は種を除いて包丁で叩く。

梅風味のフライドチキン手順画像

ボウルにチューリップ、にんにく、①を入れてよくからめ、冷蔵庫で約10分なじませる。片栗粉をまぶして中温に熱した揚げ油でカラッと揚げる。

梅風味のフライドチキン手順画像

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