たっぷりコーンのピーマンカップ
材料(3~4人前)
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ピーマン
2個(60g)
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もろこし畑・ホールカーネル
1/2缶
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A マヨネーズ
大さじ1
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A 塩こしょう
各少々
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マヨネーズ
適宜
つくり方
ピーマンは縦半分に切り、種を取る。
ボウルにコーンを入れてAで和える。
ピーマンに2を等分に詰め、マヨネーズで線描きをし、オーブントースターで約10分焼く。
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