簡単ピーマンみそ

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材料(2人分)

  • ピーマン

    1袋(150g)

  • A 自然派Style信州生みそ

    大さじ1

  • A 砂糖

    小さじ2

  • A みりん

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 白ごま

    適宜

  • お好みで七味唐辛子

つくり方

ピーマンは種とヘタを取り、せん切りにする。Aはよく合わせておく。

フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンを加えて炒める。ピーマンがしんなりしたらAを加えて炒める。

器に②を盛り、白ごまをふり、好みで、七味唐辛子をかける。

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