万能タレで回鍋肉
材料(3人分)
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自然豚バラスライス
250g
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キャベツ
100g
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たまねぎ
50g
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ピーマン
2個
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お肉のための万能タレ
50g
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塩こしょう
少々
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ごま油
大さじ1
つくり方
キャベツはざく切り、たまねぎとピーマンは細切りにする。豚肉は5cm長さに切る。
フライパンにごま油を引き、豚バラ肉200gを炒める。肉に火が通ったら、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、万能タレをいれ一気に炒める。
全体に味が絡んだら完成。
Point
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