さがす
牛肉とブロッコリーのごちそうサラダ
野菜
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LINE材料（3人分）
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枕崎牛薄切りスライス
150g
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玉ねぎ
80g
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ブロッコリー
100g
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くるみ
20g
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塩
少々
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ブラックペッパー
少々
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自然派Styleたまねぎドレッシング
大さじ2
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オリーブ油
大さじ1と1/2
つくり方
玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房にわける。牛肉は食べやすい大きさに切る。くるみはローストする。
フライパンにブロッコリーと玉ねぎを広げてオリーブ油大さじ1、塩、ブラックペッパーをふり、蓋をして火にかけ全体に火を通す。ボウルに入れる。
フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、肉を入れて炒め、塩、ブラックペッパーをふり、火を通す。②のボウルに入れて玉ねぎドレッシングで調味する。手で砕いたクルミを入れてサッと混ぜ、器に盛る。
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