おうちでワイワイ焼きそば
材料(3~4人前)
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国産小麦の焼きそば
2袋(300g)
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自然豚モモスライス
250g
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塩こしょう
各少々
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キャベツ
1/4量(約250g)
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にんじん
1/2本(約70g)
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粉末やきそばソース
2袋
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油
大さじ1
つくり方
豚肉は長さを3~4等分に切り、塩こしょうをする。キャベツは3cm角の色紙切りにする。にんじんは短冊切りにする。
フライパンに油大さじ1/2を熱し、麺と水大さじ1を入れ、ほぐしながら炒め一旦取り出す。
フライパンに油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらにんじん、キャベツを順に加えて炒める。麺を戻し入れて粉末ソースを加えて炒め合わせる。
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