混ぜて焼くだけ　手作りチーズケーキ

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混ぜて焼くだけ 手作りチーズケーキ

よつ葉のクリームチーズと生クリームを使って国産紅茶とどうぞ！

  • エネルギー

    約272kcal（1/8切れ当たり）

材料（18㎝型1台分）

  • クリームチーズ

    200ｇ

  • 生クリーム

    1パック

  • 卵

    2個

  • 砂糖

    80ｇ

  • レモン汁

    大さじ2

  • 小麦粉

    40ｇ

つくり方

＜フードプロセッサーを使う場合＞
卵とクリームチーズは室温に戻しておく。

すべての材料をフードプロセッサー（又はミキサー）に入れてムラなく混ぜる

型に②を流し入れ170℃に温めたオーブンで約50分焼く。

＜手で混ぜる場合＞
卵とクリームチーズは室温に戻しておく。

ボールにクリームチーズを入れ泡だて器で柔らかくなるまで練る。砂糖を加えよくすり混ぜる。

卵を1個ずつ加えよく混ぜ、生クリーム、レモン汁、小麦粉の順に加えて混ぜ合わせる。

型に⑥を流し入れ170℃に温めたオーブンで50分～1時間焼く。

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