チャプチェ春巻き

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チャプチェ春巻

魚谷さんのチャプチェで簡単!お弁当のおかずとしても美味しいです。

  • 時間

    20

材料(5本分)

  • 魚谷流韓国チャプチェ

    1袋

  • 春巻の皮

    5枚

  • 水溶き小麦粉

    薄力粉1:水1各適量

  • 揚げ油

    適量

  • <付け合わせ>

  • ベビーリーフ

    適量

  • ミニトマト

    適量

つくり方

チャプチェを湯煎し、袋から出してしっかり冷まし、5等分にする。

春巻きの皮に①をのせ、巻き終わりに水溶き小麦粉を塗って巻く。中温の油でカラッと揚げる。食べやすい大きさに切り、器に盛って付け合わせを添える。

Point

魚谷キムチの魚谷さん直伝レシピ!
具材に火が通っているので、表面が揚がればOK!揚げ焼きでも!

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