10分でできるいちご大福

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10分でできるいちご大福

春の手作り和菓子、とっても簡単

  • 時間

    約10分

  • エネルギー

    約259kcal

材料（8個分）

  • いちご

    8個

  • こしあん（もしくはつぶあん）

    160ｇ

  • A 白玉粉

    150ｇ

  • A 砂糖

    50ｇ

  • A 片栗粉

    適宜

つくり方

いちごは洗ってへたを取り水気をふく。

耐熱ボールにAと水1カップ（分量外）を入れラップをして電子レンジで約2分加熱する。1度取り出ししっかり混ぜ、再びラップをして約1分間加熱し混ぜる。

片栗粉を広げたバットに②を入れ、8等分する。

こしあんでいちごを包み、③で包む。

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