ハートのチョコパイ
材料(9個)
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冷凍パイシート
2枚
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オーガニックミルクチョコレート
50g
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有機ホワイトチョコレート
適宜
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新/ミックスナッツ/ネオファーム
適宜
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溶き卵黄
適量
つくり方
ミックスナッツは細かく刻む。ホワイトチョコは湯煎にかけ、クッキングペーパーで包状にした中に入れ、7~8mmくらいの円に絞り出す。
パイシートは半解凍させて縦18cm×横15cmに伸ばし、9等分に切る。半分をハート型で型抜きをする。下になる方にピケをして四方に卵黄を塗る。くり抜いた方を上にして2枚重ねフォークで閉じる。卵黄を塗る。200℃に熱したオーブンで20~25分位焼く。焼けたら冷ましておく。
チョコは湯煎にかける。くり抜いたハートの部分にチョコを入れる。チョコが固まらないうちにミックスナッツをちらしたり、残ったチョコで①で作ったホワイトチョコに楊枝などで目を作り、のせる。
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