レタスたっぷりラーメンサラダ

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レタスたっぷりラーメンサラダ

野菜をたっぷり添えて

  • 時間

    20

材料(3人分)

  • 冷凍中華麺

    1袋(3玉)

  • たまご

    3個

  • 自然豚の焼豚

    90g

  • レタス

    5枚(150g)

  • トマト

    1個

  • 有機胡麻ドレッシング

    大さじ7~8

つくり方

たまごは沸騰した湯に入れて8分茹で、冷水に浸け、半熟たまごにする。焼豚は6枚薄切りにし、トースターで軽く焼く。レタスは細切りにする。トマトはくし型に切る。

中華麺は熱湯で1分茹でてザルにあげ、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。  

器に中華麺を盛りつけ、半熟たまご、焼豚、レタス、トマトをのせて、胡麻ドレッシングをかけていただく。

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