さがす
つぶつぶ&もちもち おはぎ
米・餅
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LINE材料（15個分）
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もち米
2合
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水
360ml
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餡
700～800g
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きな粉
大さじ5
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砂糖
小さじ2
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塩
少々
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青のり
適量
つくり方
もち米を洗ってざるで水を切り、炊飯器に入れ、水を加えて1時間以上おいてから炊く。
①が温かいうちに5個分を小判型に丸め、残りは10等分にしておく。
餡の1/2量は5等分にし、残りは10等分にしてそれぞれ丸めておく。
基本のおはぎを作る。5等分にした餡を手の上に 丸く広げ、小判型に丸めたごはんを乗せて、餡を押し広げながら包む。残り4個も同様にして包む。
きな粉おはぎ、青のりおはぎを作る。②の残りで、③の餡を包み、砂糖と塩を混ぜたきな粉・青のりをまぶす。
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もち米 を使ったレシピ
