ちくわとかぼちゃのバター醤油煮

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ちくわとかぼちゃのバター醤油煮

バターの風味とコクがおいしい

  • 時間

    約15分

材料（4人分）

  • カットかぼちゃ

    400g

  • とことん鱧入り竹輪

    3本

  • A 醤油

    大さじ1

  • A みりん

    大さじ1

  • A 水

    150ml

  • 有塩バター

    10g

つくり方

かぼちゃは種とワタを除いて3cm角に切る。竹輪は1cm幅の斜め切りにする。Aを混ぜ合わせる。

耐熱容器にかぼちゃと竹輪を入れてAを回しかけ、バターをのせてふわりとラップをかけて600Wで8～10分加熱する。火が通っていなければ調理時間を追加する。

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