さがす
ホエー(乳清)で作る浅漬け
野菜
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LINE材料（作りやすい量）
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きゅうり
1本
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大根
100g
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鷹の爪
1本
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塩
小さじ1
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砂糖
大さじ1/2
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乳清（ヨーグルト）
50ml
つくり方
きゅうりは5mm幅の斜め切りにする。大根は5mm幅の半月切りか、いちょう切りにする。
①を袋に入れ、塩を加えてもみこみ、乳清、砂糖、鷹の爪を入れ、袋を閉じ冷蔵庫入れて4～5時間つける。
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