さがす
スペアリブのはちみつ醤油煮
肉類
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LINE材料（3人分）
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自然豚スペアリブ
1パック（420g）
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A 水
150㏄
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A 黒酢
大さじ1と1/2
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A 酒
大さじ1と1/2
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A はちみつ
大さじ1と1/2
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醤油
大さじ1
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しょうがのせん切り
1/2かけ分
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油
小さじ1
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ほうれん草
1袋（150g）
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タイム
適宜
つくり方
フライパンに油を熱し、スペアリブを並び入れて表面に焼き色がつくまで焼く。鍋にスペアリブ、A、しょうがを入れて煮立ったら5分くらい煮る。醤油を加えて、時々スペアリブを返しながら、汁が少なくなるまで20～30分弱火で煮る。
ほうれん草は茹でて水にさらして水気をしっかり絞り、食べやすい長さに切る。
器にほうれん草を敷き、スペアリブを盛り、タイムをのせる。
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