豚肉とあげのみそ炒め

このレシピをプリント

豚肉とあげのみそ炒め

ピリ辛味でごはんに合う！

  • 時間

    約15分

材料（3人分）

  • 自然豚モモスライス　

    1/2パック（約120g）

  • あげ（太子屋）　　　　

    1枚

  • 大豆の水煮　　　　　　

    100g

  • A 自然派Style信州生みそ　

    大さじ1と1/2

  • A 酒　

    大さじ1

  • A みりん　

    大さじ1

  • A 豆板醤　

    大さじ1/2

  • A 砂糖　

    大さじ1/2

  • ごま油　　　　　　　　　

    小さじ1

  • 細ねぎ　　　　　　　　　

    1本

つくり方

豚肉は食べやすい大きさに切る。あげは4等分に切り、1cm幅の短冊切りにする。Aはよく混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れ炒める。肉の色がかわってきたらあげを入れ、あげに薄く焼き色がつくまで炒める。大豆の水煮、Aを入れて炒める。

器に②を盛り、小口切りにした細ねぎをちらす。

コープ自然派の注文サイト「自然派オンライン」では
レシピの閲覧はもちろん、
レシピで使用している商品の注文もできます！

自然派オンラインにログイン 季節・商品企画スケジュールにより、注文できる商品がない場合があります。