さがす
にんじんのたらこきんぴら
野菜
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LINE材料（2人分）
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にんじん
1本（150g）
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近海たらこ
40g
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糸こんにゃく
1/2袋（100g）
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ごま油
大さじ1/2
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A 砂糖
大さじ1/2
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A 酒
大さじ1
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A 醤油
大さじ1
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いりごま
小さじ1
つくり方
糸こんにゃくは茹でて食べやすい長さに切り、水気を切っておく。にんじんはせん切りにする。たらこは皮目に切れ目をいれておく。
フライパンに糸こんにゃくを入れて火にかけ、1分程空炒りしてからごま油とにんじんを加えて、にんじんが少ししんなりするまで炒める。Aとたらこを加えてほぐしながら炒める。
器に②を盛りつけ、いりごまをちらす。
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