彩り野菜のサクサクピザ

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彩り野菜のサクサクピザ

パーティーメニューにもぴったりのスナック

  • 時間

    約40分（解凍する時間を除く）

材料（2枚分）

  • 冷凍パイシート　　　　　　

    1枚

  • かぼちゃ（5mm厚さ×5cm長さにスライスしたもの）　

    4枚

  • 鳴門きんとき（5mm厚の半月切り）　　

    2枚

  • ピーマン　　　　　　　　　　

    1/4個

  • イタリアンミニトマト　　　

    1個

  • かもめ屋ツナ缶（菜種油使用）　　　

    1/2缶

  • バジルペースト　　　　　

    大さじ1/2

  • トマトケチャップ　　　　

    大さじ1/2

  • シュレッドチーズ　　　　　

    20g

つくり方

パイシートは冷蔵庫で解凍する。かぼちゃと鳴門きんときは下茹でする。ピーマンは縦半分に切って5mm厚さに切る。イタリアンミニトマトは4等分に切り、種を除く。ツナ缶は油をきる。

パイシートはめん棒で、20×18cmに伸ばしてフォークの先で所々を刺す。縦半分に切る。200℃に温めたオーブンでパイシートを10分焼き、冷ます。

1枚にはバジルペーストを塗り、ツナ、イタリアンミニトマト、ピーマンをのせてシュレッドチーズをちらす。もう1枚にはトマトケチャップを塗り、かぼちゃと鳴門きんとき、ピーマンをのせてシュレッドチーズをちらす。200℃に温めたオーブンでチーズがこんがりするまで10～15分焼く。

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