丸ごと玉ねぎのツナソースかけ

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丸ごと玉ねぎのツナソースかけ

やわらかく煮込んだ玉ねぎの甘みを楽しむ

  • 時間

    25

材料(2人分)

  • 玉ねぎ        

    2個(400g)

  • 自然派Style チキンコンソメ   

    2袋(8g)

  • かもめ屋ツナ缶(菜種油使用)  

    1缶

  • A マヨネーズ 

    大さじ1

  • A 醤油 

    小さじ1

  • A にんにくのすりおろし 

    1/2かけ分

  • パセリのみじん切り 

    少々

つくり方

玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とし、上から中ほどまで十文字の切り込みを入れる。

鍋に玉ねぎを入れ、かぶるくらいの水(800ml)、チキンコンソメを加えて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて15~20分ほどゆでる。

ボウルに汁気をきったツナ、Aを加えてよく混ぜる。

器に玉ねぎを盛り、③をのせてパセリをふる。

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