丸ごと玉ねぎのツナソースかけ
材料(2人分)
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玉ねぎ
2個(400g)
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自然派Style チキンコンソメ
2袋(8g)
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かもめ屋ツナ缶(菜種油使用)
1缶
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A マヨネーズ
大さじ1
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A 醤油
小さじ1
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A にんにくのすりおろし
1/2かけ分
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パセリのみじん切り
少々
つくり方
玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とし、上から中ほどまで十文字の切り込みを入れる。
鍋に玉ねぎを入れ、かぶるくらいの水(800ml)、チキンコンソメを加えて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて15~20分ほどゆでる。
ボウルに汁気をきったツナ、Aを加えてよく混ぜる。
器に玉ねぎを盛り、③をのせてパセリをふる。
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