さがす
あいびきdeサイコロステーキ
野菜
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LINE材料（2人分）
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産直肉ミンチセット
300g
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塩こしょう
各少々
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油
小さじ1
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A 醤油
大さじ2
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A 砂糖
大さじ1
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A 酢
小さじ1
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A 油
小さじ1
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A にんにくのすりおろし
1/2かけ分
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＜付け合わせ＞
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じゃがいもとにんじんを茹でてバターで焼いたもの
適量
つくり方
ミンチは凍ったままトレーから一旦取り出し、ラップを敷いてミンチを戻して解凍する。解凍ができたらミンチの上にラップをかけ、平らになるように指先で押さえて固め、ラップをはずして塩こしょうをする。
フライパンに油を熱し、①をそのままひっくり返して取り出し、ラップをはずして塩こしょうをして両面を焼いて火を通す。食べやすい大きさに切る。
器に②を盛り、よく混ぜたAと付け合わせを添える。
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