簡単フォカッチャ

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簡単フォカッチャ

具材をたっぷり入れて

  • 時間

    35(休ませる時間を除く)

材料(3人分)

  • 自然派Style ホットケーキミックス   

    200g

  • かもめ屋ツナ缶(菜種油使用)    

    1/2缶

  • コーン缶            

    20g

  • 玉ねぎ            

    30g

  • ミニトマト           

    2個

  • 粉チーズ            

    大さじ1

  • A 牛乳

    65ml

  • A オリーブオイル 

    大さじ1と1/2

  • A 塩 

    ひとつまみ

  • 3種のチーズ 贅沢モッツァレラブレンド 

    25g

  • ローズマリー          

    適宜

つくり方

玉ねぎは薄切りにする。プチトマトはヘタをとり縦4等分に切る。ツナ缶は缶汁をきる。

ボウルにホットケーキミックスと粉チーズを入れて軽く混ぜ合わせる。Aを加え、ひとつにまとまったらラップをして30分冷蔵庫で休ませる。オーブンシートの上で厚さ1cmになるようにのばす。ツナ、コーン、玉ねぎ、プチトマト、チーズをちらす。

180℃に温めたにオーブンで20~25分こんがり焼く。

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