ツナと塩昆布の切干大根サラダ
材料(3人分)
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切干大根
30g
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きゅうり
1本
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かもめ屋ツナ缶(菜種油使用)
1缶
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塩吹昆布
10g
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A ごま油
小さじ1
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A レモン汁
小さじ1
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A 白だし
小さじ1
つくり方
切干大根はザルに入れて流水でよくもみ洗いして、そのまま水気を絞らずに10分ほど置いておく。きゅうりはせん切りにする。
ボウルに切干大根、きゅうり、塩吹昆布、ツナを缶汁ごと加える。Aも加えて混ぜ合わせる。
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