さがす
レーズンのブレッド・バタープディング
卵・乳製品
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LINE材料（2人分）
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自然派Style恋する食パン6枚切り
2枚
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よつ葉無塩バター
適量
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有機･5種のレーズンミックス
20g
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PHF白卵
2個
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A 牛乳
1/2カップ
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A 生クリーム
1/3カップ
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A 砂糖
50g
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ミント
適宜
つくり方
耐熱容器にバター（分量外）を塗る。パンにバターを多めに塗り、6等分に切る。器にパンを詰める。オーブンは180℃に温める。
小鍋にAを入れ砂糖を煮溶かし、冷ます。溶き卵を入れて混ぜ合わせる。茶こしなどで漉し、パンの上にかけて浸し、レーズンをちらし30分くらいおく。途中でパンを返して全体に含ませる。
バッドにお湯を半分ほど入れて②を置き、アルミホイルをかぶせて温めたオーブンで15分蒸し焼きにする。ホイルを外して温度を200℃にして約20分焼く。ミントを添える。
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