焼肉のたれでジャージャー麺

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焼肉のたれでジャージャー麺

濃厚な肉みそが食欲そそる

  • 時間

    約20分

材料（2人分）

  • 焼そば麺（赤池食品）

    2食入1袋

  • 神山鶏ミンチ　　　　　

    1パック（200g）

  • A 焼肉のたれ（りんご）　

    大さじ6

  • A コチュジャン　

    小さじ1

  • A 塩こしょう　

    各少々

  • きゅうり　　　　　　　　　

    1/4本

  • 長ネギ　　　　　　　　　　

    5cm

  • にんにくのみじん切り　

    1かけ分

  • しょうがのみじん切り　

    1かけ分

  • 油　　　　　　　　　　　

    小さじ2

つくり方

きゅうりはせん切りにする。長ネギは白髪ねぎにする。

フライパンに油小さじ1を熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。香りが立ったら鶏ミンチを加えて炒め、パラパラになったらAを入れて炒め合わせる。

フライパンの汚れをふき取り、油小さじ1を熱し、焼きそば麺と水1/4カップを加えて炒め、器に盛る。②ときゅうり、白髪ねぎをのせる。

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