トマトしらすの漬け丼
材料(2人分)
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温かいご飯
丼2杯分
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自然派Style淡路沖産釜揚げしらす
大さじ4
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トマト
2個
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大葉
2枚
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白ごま
適宜
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A 醤油
大さじ1
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A みりん
大さじ1/2
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A 九鬼 生でかけて味わうごま油
小さじ1
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A しょうがのすりおろし
1かけ分
つくり方
トマトは1cm角に切る。大葉はせん切りにする。
ボウルにAを入れて混ぜ、トマトを加えて和える。
丼にご飯をよそい、トマト、しらす、大葉をのせ、白ごまをふる。残りのタレをかけていただく。
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