炊飯器でほったらかしスペアリブ

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炊飯器でほったらかしスペアリブ

骨付き肉の旨み

  • 時間

    約40分

材料（3～4人分）

  • 自然豚スペアリブ　

    420g

  • 塩こしょう　　　　　　

    各少々

  • 大根　　　　　　　　

    400g

  • A ウスターソース　

    大さじ1

  • A マーマレード　

    大さじ2

  • A 焼肉のたれ　

    大さじ4

  • A ケチャップ　

    大さじ1

  • 油　　　　　　　　 　　

    大さじ1/2

  • ＜付け合わせ＞

  • ベビーリーフ　

    適量

  • ミニトマト　

    適量

つくり方

スペアリブに塩こしょうをまぶす。大根は1.5cm厚さの半月切りにする。

フライパンに油とスペアリブを入れて表面をこんがり焼く。炊飯器にA、スペアリブ、大根を入れ、炊飯器の早炊きのスイッチを入れる。（炊飯器が止まらなければ30分ぐらいして蓋を開けて、全体に火が通っているか確認する。）器に盛り、付け合わせの野菜を添える。

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