さがす
レンジで作れるホワイトソース
卵・乳製品
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LINE材料（作りやすい量）
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よつ葉放牧生産者指定ノンホモ牛乳
1カップ
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よつ葉有塩バター
20g
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小麦粉
20g
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チキンコンソメ
1袋（4g）
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塩こしょう
各少々
つくり方
耐熱ボールに小麦粉を茶こしでふるって入れ、バターを加え600Wで30秒加熱する。バターが溶けていたら取り出して泡立て器でよく混ぜる。
①に牛乳を半量加えて混ぜ合わせ、600Wで2分加熱する。取り出してよく練り混ぜ、残りの牛乳を加え混ぜ合わせる。更に600Wで2分加熱する。
チキンコンソメ、塩こしょうを加えて、味を整える。
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