丸ごとトマトとツナの炊き込みごはん

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丸ごとトマトとツナの炊き込みごはん

トマトをまるごと使って!

  • 時間

    60(浸水時間を除いて)

材料(3人分)

  • お米          

    2合

  • 有機トマト     

    2個(250g)

  • カットしめじ      

    1/2パック(50g)

  • 便利なきざみ揚げ 

    20g

  • かもめ屋ツナ缶 (菜種油使用) 

    1缶

  • A 自然派Styleなごみつゆ 

    100㏄

  • A 水 

    260㏄

  • 大葉          

    適宜

つくり方

米は洗って30分ほど吸水させてザルにあげて水気をきる。トマトはヘタを取る。

炊飯器に米を入れ、Aを入れ、トマト、しめじ、きざみ揚げ、ツナを缶汁ごと入れ、普通に炊く。

丸ごとトマトとツナの炊き込みごはん手順画像

炊きあがったら、トマトの皮を外してから全体を混ぜる。器に盛り、大葉のせん切りをのせる。

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