牛乳たっぷり簡単ティラミス

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牛乳たっぷり簡単ティラミス

食べたくなったらすぐ作れる

  • 時間

    10(水切りする時間を除く)

材料(2個分)

  • 牛乳            

    500ml

  • マイルド純米酢(国産シリーズ)                

    大さじ1

  • 砂糖            

    大さじ1

  • 食パン           

    1/2枚

  • インスタントコーヒー(濃いめ)                  

    適量

  • ココアパウダー        

    適宜

  • 刻んだミルクチョコレート   

    適宜

  • ミント            

    適宜

つくり方

鍋に牛乳と酢を入れ弱中火で沸騰させないようにかき混ぜる。分離しはじめて牛乳の一部が半透明になってきたら火を止める。ざるにキッチンペーパーを敷き流し込んで水切りする。ボールに入れて砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。

器の底に合わせて食パンを切って敷き、濃いめのコーヒーをヒタヒタになるまで注ぐ。①の1/4量をのせる。チョコとココアをのせ、また①の1/4量をのせてチョコとココアをのせる。残りも同様にする。ミントを飾る。

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