りんごの焼きドーナツ

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材料(5個分)

  • りんご         

    1/4個

  • よつ葉のバターミルクパンケーキミックス 

    150g

  • 卵          

    1個

  • 牛乳          

    大さじ2

  • メープルシロップ     

    20g

  • バター          

    10g

つくり方

バターは湯煎にかけ溶かしバターを作る。りんごは7~8mm角に切る。オーブンは180℃に温める。

ボールに卵を入れてほぐし、牛乳、メープルシロップを入れてよく混ぜる。パンケーキミックスを加えて混ぜる。溶かしバターを入れてムラなく混ぜ、りんごも加えて混ぜる。

天板にオーブンシートを敷き、手に油(分量外)をつけて生地を5等分に分けドーナツ形に成形する。温めたオーブンで約15分焼く。

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