やみつききゅうり
材料(2人分)
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きゅうり
2本
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味付のり
2枚(お好みで)
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塩
少々
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砂糖
少々
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ごま油
大さじ1
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白ごま
適量
つくり方
きゅうりは塩(分量外)で板ずりしてよく洗い、ピーラーで縦3か所ほど皮を剥いて乱切りにする。
ポリ袋に材料を全て入れよくもみ込み、冷蔵庫で冷やす。
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