レンジで！彩り温野菜

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レンジで！彩り温野菜

レンジで簡単、時短調理

  • 時間

    約15分

材料（4人分）

  • 自然豚ロースしゃぶしゃぶ用　

    1/2パック

  • れんこん　　　　　　　　　

    100g

  • にんじん　　　　　　　　　

    1/2本（80g）

  • かぼちゃ　　　　　　　　

    （正味）150g

  • じゃがいも　　　　　　　　

    2個（200g）

  • ブロッコリー　　　　　　　

    80g

  • 胡麻ドレッシング 　　　　

    適量

つくり方

れんこん、にんじんは5mm幅の輪切りまたは半月切りにする。かぼちゃ、じゃがいもは2cm角に切る。 ブロッコリーは小房に分ける。

①の野菜を水にさっと通す。ブロッコリー以外を耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ600ｗに5分かけて一旦取り出しざっと混ぜる。

②に豚肉を1枚ずつばらして入れ、ブロッコリーも加えて600ｗに5～8分かける。取り出して火が通っていなければさらにレンジにかける。ざっくり混ぜ、胡麻ドレッシングをかけていただく。

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