バナナのココアマーブルケーキ

このレシピをプリント

バナナのココアマーブルケーキ

バナナを入れて

  • 時間

    約50分

材料（18×8×6cmパウンド型1台分）

  • よつ葉のバターミルクパンケーキミックス　

    150g

  • バナナ　　　　　　　　　　　　

    1本（180g）

  • バター　　　　　　　　　　　　

    50g

  • 自然派Style種子島洗糖　

    大さじ2

  • 卵　　　　　　　　　　　　 　

    2個

  • 牛乳　　　　　　　　　　　　　

    1/4カップ

  • ブラックココア　　　　　　　

    大さじ1

つくり方

バターは湯煎にかけ溶かす。ボールにバナナを入れてつぶす。オーブンは170℃に温めておく。

①のバターに洗糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。バナナも加えて混ぜ合わせ、溶き卵、牛乳を加えその都度よく混ぜる。バターミルクパンケーキミックスも加え、更によく混ぜる。

別のボールに②の生地の1/3量を取り分け、ココアを茶こしなどで振るいながら加えてよく混ぜる。

②に③を加えて1～2回大きく混ぜてパウントケーキ型に流し入れ、型を少し持ち上げて2回ほどトントンと落として中の空気を抜く。温めておいたオーブンで35～40分焼き、竹串をさして何もついて こなければ焼き上がり。

コープ自然派の注文サイト「自然派オンライン」では
レシピの閲覧はもちろん、
レシピで使用している商品の注文もできます！

自然派オンラインにログイン 季節・商品企画スケジュールにより、注文できる商品がない場合があります。