ホットプレートでタコライス風

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ホットプレートでタコライス風

ホットプレートで作る

  • 時間

    約20分

  • エネルギー

    約503kcal

  • 塩分

    約4.2g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（2人分）

  • 合挽きミンチ

    150g

  • 玉ねぎ

    1/2個（100g）

  • にんじん

    1/4本（50g）

  • レタス

    1枚（100g）

  • トマト

    1個

  • にんにくのみじん切り

    1かけ分

  • A トマトケチャップ

    大さじ2

  • A ウスターソース

    大さじ1

  • A オイスターソース

    大さじ1

  • A 醤油

    小さじ1

  • A 豆板醤

    小さじ1

  • シュレッドチーズ

    50g

  • ご飯

    茶わん2杯分（300g）

  • 卵

    2個

  • 油

    大さじ1/2

つくり方

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。 レタスは5㎜幅に切る。トマトは1㎝角に切る。 Aは合わせておく。

ホットプレートに油とにんにくを入れて炒め、香りが 立ったら、にんじん、玉ねぎ、ミンチの順に炒める。 全体に火が通ったらAを加えて炒め合わせる。

②を真ん中によせて2か所くぼませて卵を割り入れる。 両端にご飯を入れてトマトをのせ、シュレッドチーズをちらす。 蓋をして卵がお好みの固さになったらレタスをのせる。

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