照り焼きマヨチキン

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照り焼きマヨチキン

甘辛味の鶏肉にマヨネーズがよく合う

  • 時間

    約15分

  • エネルギー

    約239kcal

  • 塩分

    約1.0g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（4人分）

  • 鶏モモ肉

    1枚(300g)

  • 塩こしょう

    各少々

  • レタス

    2枚(80g)

  • 玉ねぎ

    50g

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A みりん

    大さじ1

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 酒

    大さじ1

  • 油

    小さじ1

  • マヨネーズ

    小さじ1

つくり方

レタスを洗って水気を切り、手でちぎる。玉ねぎは縦に薄くスライスする。鶏肉は大き目のひと口大に切り、塩こしょうをする。

Aをよく混ぜ合わせておく。フライパンに油をしき、鶏肉を入れてこんがりと焼き、火を通す。Aを加えて煮詰める。皿に盛り、マヨネーズをかけていただく。

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