キムチ肉豆腐

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キムチ肉豆腐

簡単にできてご飯に合うおかず

  • 時間

    約15分

  • エネルギー

    約295kcal

  • 塩分

    約3.6g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（2人分）

  • 牛切落し

    100g

  • 白菜キムチ

    200g

  • 絹ごし豆腐(太子屋)　

    1丁

  • にら

    1/2束(50g)

  • A だし汁

    200cc

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 砂糖

    大さじ1

つくり方

豆腐は食べやすい大きさに切る。にらは4～5cm長さに切る。

鍋にキムチとAを入れて火にかけ、煮立ったら豆腐と牛肉を加え、フタをして約5分煮る。にらを加えてサッと煮る。

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