牛肉とトマトのキムチ入りめんつゆ炒め

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牛肉とトマトのキムチ入りめんつゆ炒め

ピリ辛キムチが味のアクセントに

  • 時間

    約15分

  • エネルギー

    約189kcal

  • 塩分

    約1.9g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（2～3人分）

  • 牛チンジャオロース用

    200g

  • 塩こしょう

    少々

  • 片栗粉

    適量

  • 白菜キムチ

    100g

  • トマト

    1個

  • キャベツ　

    150g

  • 万能つゆ

    大さじ1

  • 油

    大さじ1/2

つくり方

牛肉は塩こしょうをもみこみ、片栗粉をまぶす。トマトはくし形に切る。キャベツはせん切りにする。

フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。火が通ったらキムチとトマトを加えて軽く炒め、万能つゆを回しかけて調味する。

器にキャベツのせん切りをしき、②をのせる。

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