ブロッコリーの洋風ごまあえ
材料(2人分)
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ブロッコリー
100g(1/2株)
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A 白すりごま
大さじ2
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A 砂糖
小さじ2
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A 醤油
小さじ2
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A 粉チーズ
大さじ1
つくり方
ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は3~4㎝長さに切り、薄めにスライスする。熱湯で塩茹でする。ザルに上げ水気をきる。
ボウルにAを入れてよく混ぜ、ブロッコリーを加えて和える。
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