さがす
キムチ鍋
野菜
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LINE材料（3～4人分）
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魚谷さんのキムチ鍋セット（キムチ付）
1袋（キムチ300g、タレ60g）
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豚バラスライス
200g
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白菜
150g
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ニラ
50g
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えのき茸
80g
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木綿とうふ
1丁
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ごま油
小さじ1
つくり方
白菜は一口大のざく切りにする。ニラは4～5㎝長さに切る。えのき茸は石突気を取り、ほぐす。豆腐は9等分に切る。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げて入れ、両面をこんがり焼き、キムチを加えて軽く炒める。
鍋に②の豚肉とキムチ、備え付けのタレ、水700㏄を入れて火にかける。煮立ったら白菜、えのき茸、豆腐、にらを加えて火を通していただく。
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