さがす
鶏ささみのクリスピーから揚げ
肉類
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LINE材料（4人分）
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神山鶏ササミ
250g（約4本）
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A 醤油
小さじ1
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A 酒
大さじ1
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にんにく（すりおろし）
1かけ分
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しょうが（すりおろし）
1かけ分
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天ぷら粉
1/2カップ
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パン粉
1/2カップ
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揚げ油
適量
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自然派Style牛肉コロッケ
1パック
つくり方
ササミは縦半分に切り、A、にんにく、しょうがをもみこみ、しばらくおく。
①に天ぷら粉適量（分量外）をまぶす。ボウルに天ぷら粉と水70㏄を入れ混ぜる。そこにパン粉を入れて混ぜ、ササミをくぐらせ、衣をつける。
中温の揚げ油でカラッと揚げる。牛肉コロッケも揚げて器に盛る。
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