洋風肉そぼろ

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洋風肉そぼろ

作り置きにも便利な肉そぼろ！

材料（作りやすい量）

  • ＜洋風肉そぼろ＞

  • 合挽きミンチ　　　　　　　

    300g

  • 玉ねぎのみじん切り

    1/2個分（80ｇ）

  • しょうがのみじん切り

    1かけ分

  • にんにくはみじん切り

    1かけ分

  • 塩こしょう

    各少々

  • A 濃厚ソース

    大さじ1

  • A 醤油

    小さじ1

  • A 砂糖

    小さじ1/2

  • 油

    大さじ1/2

  • ＜ミートソーススパゲティ＞

  • 洋風肉そぼろ　　　　

    適量

  • トマトケチャップ　　　

    適宜

  • パスタ　　　　　　　　　

    適量

つくり方

＜洋風肉そぼろ＞
フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら玉ねぎを入れて4～5分炒める。ミンチを加えて炒め、肉の色が変わったらAを加えて炒め火を通す。

洋風肉そぼろ

＜ミートスパゲティ＞
フライパンに洋風肉そぼろとケチャップを入れて炒める。茹でて水気をきったパスタを器に盛り、ミートソースをかけていただく。

Point

洋風肉そぼろは、チャック付き袋に入れて冷凍保存できます。

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