さがす
しらすと小えびの和風チャーハン 山椒風味
魚介類
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LINE材料（2人分）
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ご飯
1合分
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国内産小えび
1/2袋（約6ｇ）
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釜揚げシラス
20ｇ
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卵
2個
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細ねぎ
2本
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万能つゆ
大さじ2
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山椒粉末
小さじ1/4
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油
大さじ1
つくり方
フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶き卵を入れて炒り卵を作り取り出す。しらすと小えびを入れて1～2分から炒りして取り出す。
①のフライパンに油大さじ1/2を足し、ご飯を加えて炒める。①を入れて炒め、万能つゆと山椒で調味する。
器に②を盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。
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