じゃがいものヨーグルト入サラダ

このレシピをプリント

じゃがいものヨーグルト入サラダ

ヨーグルトを使って

  • 時間

    約20分

  • エネルギー

    約446kcal

  • 塩分

    約2.0g

材料（4人分）

  • ロースハムスライス　　　　

    3枚

  • じゃがいも　　　　　　　　

    250ｇ

  • きゅうり　　　　　　　　　　

    1/2本

  • 玉ねぎ　　　　　　　　　　

    50ｇ

  • 卵　　　　　　　　　　　　　

    1個

  • A マヨネーズ

    大さじ1

  • A プレーンヨーグルト

    大さじ2

  • A 塩こしょう

    各少々

  • レタス　　　　　　　　　　

    1枚

つくり方

じゃがいもは2㎝角に切り、塩ゆでしてザルにあげ、水気をきり、再び鍋に戻して火にかけ、水分を飛ばす。きゅうりは薄く輪切りにして塩少々（分量外）をふり、しばらくおき、水気をしっかりしぼる。玉ねぎは薄くスライスする。卵は固ゆでにし、殻をむいて乱切りにする。ハムは1㎝幅の短冊切りにする。

ボウルにAを入れてよく混ぜ、①を加えて和える。

器にレタスを敷き、②を盛る。

コープ自然派の注文サイト「自然派オンライン」では
レシピの閲覧はもちろん、
レシピで使用している商品の注文もできます！

自然派オンラインにログイン 季節・商品企画スケジュールにより、注文できる商品がない場合があります。