カレーヨーグルトコールスロー

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カレーヨーグルトコールスロー

スパイシ―サラダ

  • 時間

    約10分

  • エネルギー

    約55kcal

  • 塩分

    約0.6g

※エネルギー・塩分は1人分当たりの数値で表記しています。

材料（4人分）

  • キャベツ　　　　　　　　　

    250ｇ

  • にんじん　　　　　　　　　

    30ｇ

  • ホールコーン缶　　　　　

    50ｇ

  • A カレー粉

    大さじ1

  • A 湯

    大さじ1

  • A プレーンヨーグルト

    100ｇ

  • A すし酢

    大さじ1

  • A 塩こしょう

    各少々

つくり方

ボウルにカレー粉と湯を入れて溶き、ヨーグルト、すし酢、塩こしょう加えて混ぜ合わせる。

キャベツは太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩適量(分量外)をもみ込んでしばらく置き、しんなりしたら水気を絞る。

①に②、缶汁をきったコーンを加えて混ぜる。

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