さがす
シーフードミックスパスタ
野菜
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LINE材料（2人分）
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自然派Styleシーフードミックス
1/2パック（100g）
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パスタ
160g
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玉ねぎ
60g
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しめじ
80g
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にんにく
1かけ
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ホールトマト
1/2缶（200g）
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オリーブ油
大さじ1
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塩こしょう
各少々
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パセリ
適量
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自然派Styleソフトフランスパン3種
つくり方
鍋にたっぷりの湯（約2リットル）を沸かし、塩大さじ2(分量外)加える。パスタを入れ、再び煮立つまで菜箸でかるく混ぜ、袋の表示より1分ほど短い時間を目安にゆでる。ゆで上がったらざるに上げ、ゆで汁をきる。
解凍したシーフードミックスは水気をしっかりふきとる。玉ねぎはみじん切りにする。しめじが石突を取りほぐす。にんにくはみじん切りする。ホールトマトは粗く刻む。
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にして玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらしめじとシーフードミックスを炒める。全体に油が馴染んだらホールトマトを汁ごと加えて水分が少なくなるまで煮、パスタを加えてサッと合わせ、塩こしょうで調味する。器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。スライスしたパンを添える。
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