サクサクピザ
材料(2枚分)
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よつ葉シュレッドチーズ
40g
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冷凍パイシート
2枚
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自然派ポークウィンナー
4本
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玉ねぎ
50g
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ミニトマト
3個
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ブロッコリー
40g
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有機ピザソース
大さじ2
つくり方
パイシートは冷蔵庫でやわらかくしておく。オーブンは210℃に予熱する。
ウィンナーは5mm幅の斜め切り。玉ねぎは薄くスライスする。ミニトマトはヘタをとり、4等分に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分け、茹でておく。
パイシートは麺棒で3mm厚さの長方形にのばし、クッキングシートを敷いた天板にのせ、縦に3等分に切り目を入れておく。(食べるとき、切り分けやすい)
ピザソースをまんべんなく塗り、玉ねぎをちらす。その上にウィンナー、ミニトマト、ブロッコリーを散らす。シュレッドチーズをのせたら、210℃で8分、温度を190℃に下げ、約4分、こんがり焼いたらでき上がり。
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