鳴門きんときの具だくさん味噌汁

このレシピをプリント

鳴門きんときの具だくさん味噌汁

お野菜たっぷり

  • 時間

    約15分

材料（2人分）

  • 鳴門きんとき　　　　　　　

    60g

  • 小かぶ　　　　　　　　　　

    1個

  • 小松菜　　　　　　　　　　

    30g

  • 油揚げ　　　　　　　　　　

    20g

  • ずぼらだし（昆布といりこ）

    400㏄

  • 信州生みそ　　　　　　　　

    大さじ1～

つくり方

鳴門きんときは8mm厚さの半月切りにする。小かぶは茎を少し残して半分～4等分に切る。小松菜は3cm幅に切る。油揚げは熱湯を回しかけ短冊に切る。

鍋に水だしを入れ、鳴門きんとき、小かぶを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして煮る。

②に火が通ったら油揚げと小松菜の茎を加え1分煮て葉を加えてさっと煮る。

コープ自然派の注文サイト「自然派オンライン」では
レシピの閲覧はもちろん、
レシピで使用している商品の注文もできます！

自然派オンラインにログイン 季節・商品企画スケジュールにより、注文できる商品がない場合があります。