牛乳もち

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牛乳もち

簡単おやつ

  • 時間

    約10分（冷やし固める時間を除く）

材料（4人分）

  • 牛乳　　　　　　　　　　　　

    300ml

  • くず粉　　　　　　　　　　　

    大さじ6

  • コンデンスミルク　　　　　　

    大さじ3

  • はちみつ　　　　　　　　　　

    大さじ1

  • きな粉　　　　　　　　　　　

    適宜

つくり方

鍋にくず粉を入れ泡だて器で混ぜながら牛乳を少しずつ加えていく。コンデンスミルクとはちみつを加えよく混ぜる。

鍋を火にかけ木ベラで絶えずかき混ぜながらもったりとしてくるまで火を通す。

②を水にぬらした流し缶に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。

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